ソウルでサムギョプサル三昧！地元民も愛する人気店からミシュラン掲載店まで一挙紹介！
韓国旅行で外せないグルメといえば、やっぱりサムギョプサルですよね！ジューシーな豚肉をサンチュに包んで、サムジャンやキムチと一緒に食べれば、もう最高！
でも、ソウルにはたくさんのサムギョプサル店があって、どこに行けばいいのか迷ってしまいます。そこで今回は、地元で人気の店からミシュラン掲載店まで、厳選したおすすめ店をたっぷりご紹介します！
今話題の「ミナリ サムギョプサル」についても解説！
日本人に人気があるミナリサムギョプサルが食べられるお店についても書いていますので、ぜひチェックしてみてください。
この記事を読めば、あなたもきっとソウルで最高のサムギョプサルを見つけられるはずです！
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韓国に行ったら絶対食べたいサムギョプサルとはどんな料理？
サムギョプサルは、韓国の代表的な焼肉料理の一つで、豚ばらの三枚肉を焼いて食べるスタイルが特徴です。
脂身がジューシーで香ばしく、赤身が旨味を引き立てます。自分で巻いて食べるのが楽しく、野菜やサンチュ、ニンニクなどと一緒に食べることが一般的です。
食べるときには、サムジャンや塩とごま油などの調味料を付けて味わうのがおすすめです。豊かな風味と楽しさが、サムギョプサルの魅力です。
ソウルのおすすめサムギョプサル! 地元で人気の店
ユッチョンシッタン （肉典食堂） / 육전식당
お店の特徴
韓国のグルメ番組などで取り上げられ、ソウルに住む人はもちろん、日本人にも人気があるお店です。
新鮮で食べ応えのある分厚いサムギョプサルが魅力的なユッチョンシッタンは、本店を含む4店舗がソウル内にあります。
オススメメニューは、サムギョプサルとモクサルです。
店内の様子
店内は綺麗で席の幅も広く座りやすいです。
日本語対応?
日本語メニューあり。英語ができる店員はいます。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。
17時以降は、基本1時間ほど待つことになります。入店してみてウェイティングがある場合は、本店の場合は待合スペースに案内されます。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | 本店/東大門 | 3号店/東大門 | 4号店/江南 |
|---|---|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3(서울특별시 동대문구 신설동 104-3) | ソウル特別市 東大門区 新設洞 93-3(서울특별시 동대문구 신설동 93-3) | ソウル特別市 江南区 駅三洞 823-10(서울특별시 강남구 역삼동 823-10) |
| 最寄駅 | 1号線か2号線の新設洞駅（10番出口から徒歩2分） | 1号線か2号線の新設洞駅（9番出口から徒歩2分） | 2号線の江南駅（1番出口から徒歩5分） |
| 営業時間 | 11:00~22:00 | 11:00~23:00 | 11:30~21:30 |
| 休憩時間 | 15:00~16:00 | 16:00~17:00 | 月～金14:30~17:00、土曜15:30~17:00 |
| 休日 | 旧正月、秋夕 | 旧正月、秋夕 | 日曜日、旧正月、秋夕 |
キルモク / 길목
お店の特徴
江南の高級地区、清潭洞にありながらドラム缶スタイルで焼肉を楽しめる人気店です。
お肉を焼く炭はクヌギの高級木炭を使用しており、こだわりを感じます。ワインや日本酒などお酒の持ち込みがOKというのも珍しく自分の好きな飲み合わせができます。
さらにBTSのジョングクが訪ねたことがある店としても話題になっていて、店内にサインが飾られています。
オススメメニューは、モクサルです。
店内の様子
ドラム缶式のスタイルで韓国ならではの雰囲気を味わえます。芸能人のサインもたくさんあります。
日本語対応?
日本語メニューあり。英語ができる店員はいます。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。
18時以降は、30分〜1時間ほど待つことになります。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | キルモク / 길목 |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 江南区 三成洞 58-6(서울특별시 강남구 삼성동 58-6) |
| 最寄駅 | 7号線の清潭駅（2番出口から5分） |
| 営業時間 | 16:00～22:30 |
| 休日 | 日曜日、旧正月、秋夕 |
ナリエチブ / 나리의집
お店の特徴
オシャレな街、漢南洞(ハンナムドン)で古くからあるサムギョプサルの老舗ナリエチブ / 나리의집。
グルメ番組で取り上げられることもあり、ソウルの人々から愛されているお店です。
ナリエチブのお肉は昔ながらの薄くカットされているのが特徴。地元のディープな雰囲気を味わいたい人にオススメのお店です。芸能界にもファンが多いとか。
また、チョングッチャンという大豆を発酵させた味噌を材料にキムチや豆腐、ネギを入れたチゲが有名です。味噌汁のような味ですが、キムチの酸味が相俟って深みがあります。こちらも人気の一品です。
オススメメニューは、サムギョプサルとチョングッチャンです。
店内の様子
老舗の雰囲気漂う店内、昔ながらのサムギョプサルを味わえます。
日本語対応?
日本語メニューなし。日本語不可。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。開店前から並ぶことも。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | ナリエチブ |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 龍山区 漢南洞 738-24(서울특별시 용산구 한남동 738-24) |
| 最寄駅 | 6号線の漢江鎮（ハンガンジン）駅（1番出口から5分） |
| 営業時間 | 月〜土14:00~24:00、第1・3日曜16:00～24:00 |
| 休日 | 第2・4日曜日、旧正月、秋夕 |
ソウルのおすすめサムギョプサル! ミシュラン掲載の人気店
クムテジシッタン（金豚食堂） / 금돼지식당
お店の特徴
ソウルの美味しいサムギョプサルを探すと必ず検索結果に表示されるクムテジシッタン（金豚食堂）。
ミシュランガイドに常に掲載されるソウルきってのサムギョプサル屋です。韓国のグルメ番組はもちろん、日本のテレビ番組でも取り上げられるほどの人気店です。
東方神起のユンホ、BTSジミン、EXOやSHINeeのメンバーも訪れるほど！韓国旅行に行ったら一度は食べたい名店です。
オススメメニューは、骨付きのサムギョプサルです。
店内の様子
店内はとても綺麗で3階まであります。
日本語対応?
日本語メニューあり。日本語不可。英語ができる店員はいます。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。16時台ならウェイティングなしで入れることも。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | クムテジ食堂 |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 中区 新堂洞 370-69(서울특별시 중구 신당동 370-69) |
| 最寄駅 | 3号線か6号線の薬水(ヤッス)駅 （2番出口から徒歩5分） 5号線か６号線の青丘(チョング)駅 （3番出口から徒歩6分） |
| 営業時間 | 11:30~23:00 |
| 休憩時間 | なし |
| 休日 | 年中無休 |
クッタン / 꿉당
お店の特徴
新沙洞カロスキルと聖水洞にあるミシュランガイドに2年連続掲載されているクッタン / 꿉당。
看板メニューは꿉살（クプサル）ですが、KOKUMI목살（モクサル）や삼겹살（サムギョプサル）も美味しいのでどれにするか迷ってしまいますね。
また、サイドメニューのトリュフチャパゲッティとビビン麺も美味しいと評判です。
オススメメニューは、看板メニューの꿉살（クプサル）목살（モクサル）です。
店内の様子
席同士が近くないので座りやすいです。
日本語対応?
日本語メニューあり。日本語不可。英語ができる店員はいます。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。15時のオープン前から並んでいることも。ウェイティング機で呼び出しを受けることができますが、韓国の電話番号がない場合は、その旨を店員に伝えることが必要です。
週末よりも平日が混んでいるようです。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | クッタン |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 瑞草区 蚕院洞 12-21(서울특별시 서초구 잠원동 12-21) |
| 最寄駅 | 3号線の新沙(シンサ)駅 （5番出口から徒歩2分） |
| 営業時間 | 15:00~22:50 |
| 休憩時間 | なし |
| 休日 | 5月1日 |
ソウルのおすすめサムギョプサル! ミナリサムギョプサルの店
普通のサムギョプサルよりもさっぱりとしていて美味しいと日本人に人気があるミナリ（セリ）のサムギョプサル。
セリを肉の油に絡めてお肉と一緒に焼いて食べると絶品です。
セリと一緒に食べることで胃もたれしにくくなり、ビタミンやカルシウム、鉄分などが含まれていて栄養価も高いです。
そんなミナリサムギョプサルが食べられるお店をご紹介します！
プルトゥンヌンテジ / 풀뜯는돼지
お店の特徴
ホンデの近く延南洞にあるミナリサムギョプサルが食べられるお店プルトゥンヌンテジ / 풀뜯는돼지。
看板メニューのミナリサムギョプサルは、注文をすると大量のミナリ（セリ）が乗ったお皿がセッティングされます。
ミナリの爽やかな風味とさっぱりとしたタレで食べるので普通のサムギョプサルよりも脂っこくありません。
また、サイドメニューのミナリジョン（セリのチヂミ）も美味しいと評判です。
店内の様子
テーブル席が7つほどの店内ですが、間隔が近すぎないので座りやすいです。
日本語対応?
日本語メニューなし。日本語不可。英語ができる店員はいます。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングあり。18時ごろには満席に。席数が少ないので早めに行くことをお勧めします。30分ほど待って入れたという人が多いです。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | プルトゥンヌンテジ |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 麻浦区 延南洞 260-46(서울특별시 마포구 연남동 260-46) |
| 最寄駅 | 2号線の弘大入口駅 （3番出口から徒歩7分） |
| 営業時間 | 12:00~22:00 |
| 休憩時間 | なし |
| 休日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
ウォンドンミナリサムギョプサル / 원동미나리삼겹살
お店の特徴
ウォンドンミナリは、薄切りサムギョプサル、生サムギョプサル、冷凍サムギョプサル、チャドルバキなどお肉の種類が豊富です。好きなお肉の種類を選んでミナリ（セリ）やキムチと一緒に焼いて食べます。
おかずの種類が豊富で追加したい場合は、セルフで取りに行くことができます。ミナリ（セリ）の追加は有料となります。
また、サイドメニューにはテンジャンチゲや炒めしなどがあります。
オススメメニューは、薄切りサムギョプサルと冷凍サムギョプサルです。
店内の様子
レトロで昔ながらの雰囲気を味わうことができます。
日本語対応?
日本語メニューあり。日本語不可。
ウェイティングの有無は？
ウェイティングなし。
場所とアクセス方法
| 店舗名 | ウォンドンミナリサムギョプサル |
|---|---|
| 住所 | ソウル特別市 龍山区 漢江大路77ギル4-1(서울특별시 용산구 한강대로77길4−1) |
| 最寄駅 | 1号線の南営駅 （1番出口から徒歩3分） |
| 営業時間 | 16:00~23:00 |
| 休日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
まとめ
いかがだったでしょうか？
ソウルには、地元で人気の店からミシュラン掲載店まで、数多くのサムギョプサル店があります。今回紹介したお店はほんの一例ですが、それぞれの店が独自のこだわりを持ってサムギョプサルを提供しています。
ぜひこの記事を参考に、あなた好みのサムギョプサル店を見つけて、ソウルのサムギョプサルを堪能してください！
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