辛くない韓国ラーメンはこれがオススメ!

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こんにちは

寒くなってきましたね。

寒い冬にはあったかいものを食べたくなります。

そんな時には、ラーメンを食べると体が温まります。

韓国にはおいしい袋ラーメンがたくさんあります。

辛ラーメンが定番ですね!

でも、僕は辛ラーメンではなくノグリラーメンが好きです。

麺がもちもちで辛ラーメンほど辛くなくて食べやすいです。

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パッケージはこんな感じです。

日本ではあまり見かけないかもしれませんが、最近ドンキホーテやカルディなどでもたまに売っていたりします。

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袋を開けると麺、かやく、粉末スープ、そして出汁をとる昆布

昆布が入っているところがポイントです。

袋麺なのに昆布が入っているのはなかなか嬉しいです。

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まず550mlのお湯が沸騰させます。

沸騰したら麺、かやく、粉末スープ、そして出汁をとる昆布をすべて投入します。

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火にかける時間は5分と書いてあります。

がしかし、ここがおいしくできるかの分かれ道です。

ワンポイント

中火で5分だと麺が少し硬くて味が薄いです。

好みですが、気持ち強火で6、7分グツグツさせると水分が飛びちょうどいい味になります。

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卵を崩さないように入れて白くなってくるのを待ちます。

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完成しました。 出汁の昆布もいっしょに食べちゃいます。

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卵の半熟加減が最高でした。  写真見てたらまた食べたくなってきた。

ノグリラーメンはあまり辛くないので辛いのはあまり好きじゃない人にもオススメです。

韓国ではスーパーやコンビニに行けば必ず売っています。

ぜひ、食べてみてください!!

それでは

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